Experimento con fuego

Hicimos un experimento que consistia en cambiar el color del fuego con reactivos

experimento de laboratorio

tuvimos que hacer un experimento el cual consistia en batir la clara de un huevo por 2 min con una batidora electrica. Antes de hacer todo esto medimos el volumen de la clara del huevo el cual nos dio 45ml. Despues de batir la clara nos queda con una estructura espumosa-cremosa y vemos que su volumen aumento ya que al medirlo paso de 45ml a 250ml. Luego esperamos un rato para ver que sucedia con la "muestra" y vemos que al pasar 15 min su volumen disminuyo 10ml, ya que el aire del mismo va saliendo